Высокогорный императорский белый чай первого сбора, выращенный на плантациях знаменитого Семигорья, в китайской провинции Фудзянь. Листья чайного дерева издревле считались излюбленным лакомством местных приматов, что отразилось в названии этого удивительного специалитета: "Белая обезьяна". Период сбора чрезвычайно ограничен и приходится на несколько дней в апреле. При заваривании настой приобретает изысканный светло-зеленый нефритовый цвет и приятную ликеристость. Чай обладает утонченным нежным вкусом с ореховыми нотками и медовыми тонами. "Белая обезьяна" относится к раритетным чаям, мировое предложение которых крайне ограничено.