Апельсиновый Улун представляет собой чай, имееющий особую полусферическую скрутку. В культуре и традициях чаепития он занимает особое место и не зря его считают одним из лучших десертных напитков.
Апельсиновый Улун имеет слабую ферментацию, поэтому цвет напитка не насыщенный, а более светлый, в некоторых случаях - золотисто-янтарный. Для этого чая свойственный тонкий и сладкий вкус, который к тому же дополняется свежим ароматом цитрусовых.
Чай обладает оригинальным, запоминающимся внешним видом. Каждая "чаинка" этого высокогорного чая имеет форму маленьких горошин. Улун довольно необычный и непредсказуемый в том плане, что полностью раскрыться он может только при повторном заваривании - некоторые частички настолько сильно скручены.