Усадьба Лос-Беллотос расположена в западной части вулкана Серро-Верде и была куплена компанией Café Pacas в 2012 году.Это хозяйство получило свое название от знаменитых великолепных деревьев Беллото, находящихся под угрозой исчезновения, которые легко растут вокруг фермы и создают густую тень для кофе.
Ферма также находится напротив вулкана Изалько, который защищает кофейные деревья от ветра. В кофе присутствуют ноты мандарина и белого шоколада.