Кофе в зернах

Кофе, представленный в нашем интернет-магазине, нельзя встретить в широкой продаже.

Ранее, как официальный поставщик, мы продавали его только оптовым клиентам сегмента HoReCa (отели, рестораны, кафе), а теперь предлагаем и частным покупателям купить кофе в зёрнах в Москве.

Для постоянных покупателей нашего интернет-магазина действует система скидок.

Изготовление хорошего кофе в зёрнах не зря сравнивают с искусством виноделия. Ведь здесь требуется такой же тщательный подход как к отбору сырья, так и непосредственно к приготовлению конечного продукта - грамотной обжарке кофейных зёрен.

И поэтому это такой же сложный и многоступенчатый процесс.

В цепочке производства кофейных зёрен дефекты и брак могут возникнуть на разных уровнях. Конкретнее, на уровнях: созревания плода на дереве, сбора урожая, хранения, переработки и транспортировки. Среди возможных причин: неблагоприятные климатические условия, насекомые, брожение или ферментация, повреждение оборудованием, несоблюдение правил обращения с урожаем и другие.

Участники кофейного рынка постоянно берут пробные образцы. Класс кофе определяется числом дефектов на 300 грамм продукта. Соответственно, чем меньше количество дефектов, тем выше класс и выше цена продукта.

Крупные и известные производители кофе в зернах из Италии, представленные в нашем интернет-магазине, имеют многолетний опыт и соответствующие значительные ресурсы как для отбора сырья, так и для высокотехнологичного производства обжаренного кофе.

Сейчас на рынке предлагается огромное количество кофе, как местного производства, так и иностранных марок. Но очень мало производителей может гарантировать стабильно высокое качество продукта. Многие прибегают к демпингу, экономя на сырье и оборудовании. Также важны традиции приготовления и тот факт, что итальянский кофе в зёрнах Arcaffe, Piantagioni Del Caffe, Milani ценится на таком требовательном рынке, как европейский - говорит о многом.

Нередки случаи, когда продукты низкой категории европейского рынка и соответствующей закупочный цены выводятся за счёт больших вложений в рекламу в премиум сегмент в России. Покупатели интернет-магазина нашкофе.ру, часто с неподдельным удивлением говорили о разнице во вкусе между кофе купленным у нас, и так называемом "премиум", которое они пили до этого, платя при этом существенную цену.

В интернет-магазине «Наш Кофе» вы можете заказать кофе в зёрнах настоящего гастрономического качества.